500 г замороженного песочного или слоеного дрожжевого теста (2 пластины), 500 г сливочного сыра, комнатной температуры, ½ стакана сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1 большое яйцо, 1 кг готовой консервированной вишневой начинки, мука для посыпки (около 1 столовой ложки)
270 г муки, 1 ч. л. соды, щепотка соли, 3 ч. л. смеси для пряников, 2 крупных яйца, 100 г коричневого сахара, 100 мл кукурузного сиропа (меда), 125 г сливочного масла, 100 мл жирных сливок, 150 мл молока