Обед на каждый день

Состав

400-500 г подкопченой ветчины, 4 яйца, 1 сладкий перец, 1 огурец, 1 банка (350 г) консервированной кукурузы, небольшой пучок свежего укропа, майонез, соль

Приготовление

Сварить яйца вкрутую, помыть болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слить воду из кукурузы.
Нарезать яйца в большую миску.
Добавить кукурузу и перемешать.
Нарезать ветчину на тонкие длинные кусочки и добавить их в миску.
Порезать перец на полоски.
Очистить огурец, разрезать его пополам вдоль и нарезать на тонкие кусочки. Добавить все в миску.
Нарезать свежий укроп и добавить в салат.
Все перемешать, посолить по вкусу, добавить майонез и перемешать еще раз.